Форум малого и среднего бизнеса 2019 года - индивидуальные предприниматели России.

Бизнес-форум => Идеи для бизнеса (бизнес планы) - стартап. => Тема начата: Сергей от 09 12 2017, 21:47:59

Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: Сергей от 09 12 2017, 21:47:59
Мне кажется главное в этой бизнес идее - доставка алкоголя в запрещенное или разрешенное для продажи время, продукты пойдут как дополнение к нему. В запрещенное время клиенты точно обратятся к вам или в аналогичную службу доставки, деваться то некуда. Для ведения этого бизнеса прежде всего нужен автомобиль, возможно понадобится также и небольшой склад, еще нужна реклама и, как всегда, добросовестный труд.
Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: Elena от 09 12 2017, 21:54:53
Чтобы такой вид деятельности имел успех, нужно иметь в штате много сотрудников. Лучше всего, если у каждого будет свой автомобиль или другой транспорт. И чтобы такие сотрудники в каждом районе города, были всегда наготове. И должен быть диспетчер, который бы руководил процесссом. Таким образом можно будет обеспечить оперативную доставку.
Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: Александр от 09 12 2017, 23:18:53
Чтобы такой вид деятельности имел успех, нужно иметь в штате много сотрудников. Лучше всего, если у каждого будет свой автомобиль или другой транспорт. И чтобы такие сотрудники в каждом районе города, были всегда наготове. И должен быть диспетчер, который бы руководил процесссом. Таким образом можно будет обеспечить оперативную доставку.
Вы наверное в Москве живете, если город небольшой в каждом районе человек с автомобилем или мотоциклом не нужен, да и трудно по таким критериям подбирать персонал :)
Диспетчер другое дело, если много заказов без него не обойтись, доставка продуктов и алкоголя бизнес прибыльный, но довольно хлопотный, да и конкурентов хватает.
Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: Viktor32 от 11 12 2017, 18:48:26
Думаю имеет смысл попробовать, главное в таком виде бизнеса оперативность. Заказчики, а особенно если они под шофе, не любят долго ждать когда вы привезете товар. И одному такой бизнес потянуть сложно, нужно как минимум с друзьями, или нанимать курьеров, готовых всегда выехать по первому звонку. Такой вид деятельности перспективный, так как очень многие люди хотели бы себе доставку продуктов и алкоголя на дом, с небольшой оплатой за доставку.
Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: Dmitry71 от 29 12 2017, 13:14:45
Думаю имеет смысл попробовать, главное в таком виде бизнеса оперативность. Заказчики, а особенно если они под шофе, не любят долго ждать когда вы привезете товар. И одному такой бизнес потянуть сложно, нужно как минимум с друзьями, или нанимать курьеров, готовых всегда выехать по первому звонку. Такой вид деятельности перспективный, так как очень многие люди хотели бы себе доставку продуктов и алкоголя на дом, с небольшой оплатой за доставку.


Если делать ставку на такую категорию клиентов, как подгулявшие компании в ожидании новой порции «огненной воды», то я желаю Вам всяческого благополучия, а еще лучше пару крепких парней с бейсбольными битами в качестве ангелов-хранителей.
 
Что может быть потенциально более опасным, как сочетание пьяной компании молодых людей, денег и спиртного? Вы же просто будете не вылезать из сводок криминальных новостей. Такие клиенты либо неадекватны, либо просто не вспомнят, что и когда они делали.
 
В лучшем случае проблема будет решена просто – застанете на точке мирно спящих пьянчуг, и вам тупо не откроют дверь, а в худшем – попадете на место преступления.
Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: Knyazev R. от 31 12 2017, 01:00:07
В лучшем случае проблема будет решена просто – застанете на точке мирно спящих пьянчуг, и вам тупо не откроют дверь, а в худшем – попадете на место преступления.
Та ладно вам, есть много мелких фирм которые работают в этой области, причем с ориентацией именно на доставку алкоголя в ночное время, с хорошим выбором спиртных напитков и сигарет, но с ограниченным выбором закусок. По рекламе понятно что важна скорость, пишут что курьеры как ракеты :)  В криминальных хрониках работники таких фирм мне никогда не встречались.
Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: separ от 31 12 2017, 21:14:20
Эта идея имеет место быть. Для организации  доставки выпивки и закуски можно  брать пример с обычных заведений  с доставкой пиццы или суши. Напишите приложение для мобильных телефонов, создайте сообщество в соцсетях и раскручивайте его. Можно устраивать различные акции к праздникам,или при большом заказе алкоголя какая либо закуска идет в подарок. Алкоголь и закуски естественно нужно покупать оптом. Один минус-как решить вопрос с легализацией продажи алкоголя без лицензии
Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: Alex Z. от 01 01 2018, 12:02:03
Для начала такого бизнеса нужно много вложений. Надо сразу купить много автомобилей или взять в аренду, чтобы клиент не ждал свой заказ много часов. Надо нанять большой штат людей, от водителей до бухгалтеров и менеджеров. Ну и конечно наладить поставки продуктов, а для этого нужна либо предоплата, либо наработки. Бизнес будет прибыльный, особенно касаясь алкоголя. К сожалению , люди пьют всегда и почти всегда в определенный момент алкоголь заканчивается, а продолжения хочется, и в этот момент на ум человеку должна прийти ваша рекламв. Так что на рекламу не скупимся и будет вам счастье.
Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: Dmitry71 от 01 01 2018, 22:25:04
Для начала такого бизнеса нужно много вложений. Надо сразу купить много автомобилей или взять в аренду, чтобы клиент не ждал свой заказ много часов. Надо нанять большой штат людей, от водителей до бухгалтеров и менеджеров. Ну и конечно наладить поставки продуктов, а для этого нужна либо предоплата, либо наработки. Бизнес будет прибыльный, особенно касаясь алкоголя. К сожалению , люди пьют всегда и почти всегда в определенный момент алкоголь заканчивается, а продолжения хочется, и в этот момент на ум человеку должна прийти ваша рекламв. Так что на рекламу не скупимся и будет вам счастье.


Можно формировать собственную структуру, включая покупку машин и офиса под колл-центр, это классическая схема, а можно использовать и чужие возможности – например, базу данных таксистов, которые работают по городу.
 
Такую базу, именно активных водителей, которые работают постоянно, работают в ночное время можно «попросить» сделать диспетчера любого такси. Переговоры нужно вести напрямую с водителями, объяснять схему работы, сумму, которую они будут получать с доставки.
 
Не исключаю, что многие откажутся, не будут и такие, что сочтут предложение неплохим. Формируем набор таксиста из наиболее ходового товара и скидываем в вайбер данные по заказу.
Название: Re: Доставка продуктов и алкоголя на дом, как организовать
Отправлено: jultsar от 28 03 2019, 22:48:37
Вы наверное в Москве живете, если город небольшой в каждом районе человек с автомобилем или мотоциклом не нужен, да и трудно по таким критериям подбирать персонал :)
Диспетчер другое дело, если много заказов без него не обойтись, доставка продуктов и алкоголя бизнес прибыльный, но довольно хлопотный, да и конкурентов хватает.


Насчёт конкурентов не соглашусь. Тут банальные продукты пару фирм доставляет в огромном городе. А об алкоголе в запрещённое время я даже и не слышала (возможно так как я его не пью). Киоски – да продают, хотя и нельзя. А вот чтобы доставка… Но по сопутствующим продуктам сразу скажу основная проблема – качество. В магазине ты выбрать можешь. А тут привозят что привезут. И если пару раз привезут то, что брать не захочется больше заказывать не будешь (ну если заказ не ради алкоголя, конечно).