Форум малого и среднего бизнеса 2019 года - индивидуальные предприниматели России.

Бизнес-форум => Идеи для бизнеса (бизнес планы) - стартап. => Тема начата: oleg245 от 07 12 2017, 15:15:17

Название: Пирожковая
Отправлено: oleg245 от 07 12 2017, 15:15:17
Продажа пирожков, как все знают, идёт на ура. Возле палатки стоит такой запах, что пройти мимо и не купить пирожок, просто невозможно. Сейчас в магазинах продаётся уже готовое тесто, так что проблем с ним не должно быть. Поставить палатку в бойком месте, один человек лепит, другой жарит! Начинки выбор большой. Конечно, нужны санитарные книжки. Так же нужно брать чеки с магазинов на тесто и на исходные для начинки.
Название: Re: Пирожковая
Отправлено: Andrey755 от 08 12 2017, 06:47:07
Идея достаточно интересная и прибыльная. Но вот есть несколько нюансов. Как вы себе представляете жарить пирожки в палатке? Для этого нужно специальное помещение, соответствующее санитарным нормам, то есть кухня. Сейчас не девяностые года, когда пирожки продавали прямо на улице и никто не требовал никаких документов, отсчитал положенную сумму кому нужно и всё, торгуй себе на здоровье.
Название: Re: Пирожковая
Отправлено: Сергей от 08 12 2017, 12:13:48
Я что-то не видел чтобы пирожки жарили прямо на улице, обычно их готовят в другом месте, а потом привозят и продают.
Важно поставить торговую точку в хорошем месте где проходит много людей, можно возле рынка. Есть еще один секрет, мало того что пирожки должны быть вкусными, начинки в них должно быть много, а то бывает купишь а начинки почти нет, одно тесто, второй раз уже не покупаешь такие.
Название: Re: Пирожковая
Отправлено: Roma от 08 12 2017, 18:31:54
Это просто замечательный бизнес, люди всегда хотят вкусно кушать, у нас на окраине города открылась чебуречная, готовят качественно и очень вкусно, всегда стоит очередь люди едут уз другого конца города за чебуреками. Секрет очень прост, хозяйка закупает свежее продукты и не заламывает цены, а готовят у всех на глазах.