Форум малого и среднего бизнеса 2019 года - индивидуальные предприниматели России.
info@про-ип.рф

Разведение виноградных улиток

Оффлайн Vernon

  • *
  • 49
  • +1/-0
  • per aspera ad astra
  • 251
    • Просмотр профиля
Раньше улиток употребляли в пищу в основном во Франции, но в наши дни экзотические блюда из улиток все чаще появляются в меню наших ресторанов, а мясо улиток иногда можно увидеть даже в магазинах, это означает что на этот продукт кроме внешнего появился и внутренний спрос.
Выращивать улиток можно в частном доме, на даче и даже в квартире, для этого вам понадобится теплое помещение с постоянной температурой около 25 градусов, влажность и растительный корм. Лучше всего выращивать виноградных улиток они пользуются наибольшим спросом.
Бизнес это непростой однако прибыльный, если организовать хороший сбыт все вложения быстро окупятся, для справки - рестораны закупают улиточное мясо по цене до 10 долларов за кг, кроме мяса можно продавать и улиточную икру.



Оффлайн Analytic

  • *
  • 33
  • +4/-0
  • Status Quo
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Разведение виноградных улиток
« Ответ #1 : 18 12 2017, 23:40:23 »
Довольно интересно. Это как раз тот вид деятельности, который не потребует значительных вложений на старте. Как-то читал, что мясо улиток является не только деликатесом, но и представляет высокую энергетическую ценность и очень полезно - оно богато аминокислотами и микроэлементами. Неудивительно, что его подают в ресторанах.

Оффлайн Lucas

  • **
  • 50
  • +0/-0
  • Время-деньги
  • 159
    • Просмотр профиля
Re: Разведение виноградных улиток
« Ответ #2 : 26 12 2017, 22:27:19 »
Некоторые держат улиток как домашних животных, поэтому разводить их на продажу не будет слишком трудно.
Как правильно написали выше - мясо моллюсков очень полезно, богато микроэлементами и легко усваивается, это вам не свинина, более того фармацевтические фирмы покупают улиток для создания медикаментов, например препаратов от кашля. Есть у улиток и недостатки, как известно это медленные животные и растут они тоже медленно, нужно как минимум 1,5 года чтобы улитка выросла до оптимального размера.

Оффлайн Dmitry71

  • ****
  • 354
  • +15/-6
  • Мф.12:36 и 12:37
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Разведение виноградных улиток
« Ответ #3 : 01 01 2018, 18:55:54 »
На рынке улиток сейчас лидируют Белоруссия, Молдова и Украина. По-моему, они в совокупности уже перекрыли производство виноградных улиток на их родине – в Южной Франции и Северной Испании. Так что конкуренция тут очень велика.
 
К тому же это массовое производство с устойчивым сбытом. Здесь речь идет о совсем небольших объемах, а рынок сбыта – сомнителен. Если же товар начнет пользоваться массовым спросом, то нишу сразу заполнят наши соседи, в первую очередь – Белоруссия, как наиболее приемлемый партнер.

 

Разведение и продажа попугаев как идея для бизнеса

Автор MagnusРаздел Идеи для бизнеса (бизнес планы) - стартап.

Ответов: 15
Просмотров: 5172
Последний ответ 08 01 2018, 17:41:28
от nataxa093
Разведение породистых кошек или собак

Автор ивРаздел Бизнес-опыт

Ответов: 11
Просмотров: 4056
Последний ответ 17 12 2017, 06:55:08
от Andrey755
Разведение большого рогатого скота

Автор ПетрПРаздел Кофейня - вечерняя беседа!

Ответов: 5
Просмотров: 1525
Последний ответ 03 09 2019, 11:25:04
от IrinaT
Разведение раков на продажу

Автор Viktor32Раздел Идеи для бизнеса (бизнес планы) - стартап.

Ответов: 6
Просмотров: 3286
Последний ответ 30 10 2019, 10:09:26
от Osipova
Разведение фреток и шиншилл

Автор ЛеонардРаздел Идеи для бизнеса (бизнес планы) - стартап.

Ответов: 2
Просмотров: 1545
Последний ответ 28 01 2018, 19:03:00
от Леонард