Форум малого и среднего бизнеса 2019 года - индивидуальные предприниматели России.
info@про-ип.рф

Кофейня как идея для бизнеса

Оффлайн Николь

  • *
  • 8
  • +0/-0
  • 0
    • Просмотр профиля
Как вы думаете, есть будущее у такого бизнеса как кофейня или нет? Реально оформить как ИП и как в плане расположения, обустройства, какие нюансы могут возникнуть?
Вообще нужно это сейчас кому-то?



Оффлайн ив

  • ****
  • 311
  • +6/-5
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #1 : 29 10 2017, 11:02:08 »
Как не нужно? Конечно же нужно! Чашка горячего кофе, чая или бульона всегда согреет, прежде всего, человека за рулем! Так как коньяк ему не положено. Вот и подумайте о передвижном мини-кафе и о дружбе с АЗС, при которой нет минимаркета с кофе-автоматом. Это убивает сразу много зайцев. Не хочу перечислять все хождения по мукам...
Мобильное кафе может быть в автоприцепе типа "Купава", в микроавтобусе, в пикапе. Автозаправке можно платить теми же чашечками кофе для сотрудников. Кофе - самый ароматный. Посуда - разовая, баки для мусора и вперед! Удачи.

Оффлайн ubayana

  • **
  • 227
  • +5/-0
  • Такие дела
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #2 : 29 10 2017, 14:35:55 »
Кофе становится популярнее и популярнее с каждым днем, поэтому очень актуально открывать кофейню.
Правда, таких "умных" уже много, конкуренция жесткая, поэтому надо не просто заведенгие открывать, а заманивать народ какой-то "фишкой".
Но тема точно прибыльная, это не обсуждается даже.

Оффлайн Ваня_Исаев

  • *
  • 12
  • +0/-0
  • Слушайте меня!
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #3 : 29 10 2017, 18:41:10 »
Идея хорошая, все дело в том как организовать все. Нужно присмотреться где расположить ее, чтобы были клиенты.  Например вблизи какого-то бизнес-центра продавать очень вкусный ароматный кофе будет совсем неплохо.

Оффлайн Krotov

  • *
  • 9
  • +0/-0
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #4 : 29 10 2017, 20:05:11 »
Первым делом нужно определиться с тем какая у вас аудитория, от этого зависит и метод и бюджет продвижения. Есть вариант продавать эксклюзивный кофе, высшего качества, оформить на работу талантливого бариста и т.д. и чашка кофе будет стоить хорошие деньги или продавать кофе для всех, недорого и без чего-то лишнего.

Оффлайн Businessman

  • *
  • 0
  • +37/-0
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #5 : 30 10 2017, 01:46:54 »
Как вы думаете, есть будущее у такого бизнеса как кофейня или нет? Реально оформить как ИП и как в плане расположения, обустройства, какие нюансы могут возникнуть?
Вообще нужно это сейчас кому-то?

Сейчас хорошо зарабатывают автомобили с кофе, которые можно расположить вблизи ВУЗов и других учреждений, где есть большое скопление людей. Есть готовая франшиза, можно просто вступить в неё, а можно открыть что-то своё. Второй вариант сложнее, но в итоге принесет больше прибыли.

Оффлайн ubayana

  • **
  • 227
  • +5/-0
  • Такие дела
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #6 : 30 10 2017, 04:31:34 »
Тут еще немаловажен вопрос ценообразования кофе.
Либо это 40-50р в среднем, типа из аппарата какого-то, либо 180-200р.
У нас встречаются и те и те, причем часто совсем рядом друг с дружкой, я бы попробовал, дабы ощутить разницу, но мне хватает того кофе, который я варю утром сам, дома.

Оффлайн Ингат007

  • *
  • 10
  • +19/-0
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #7 : 30 10 2017, 12:08:54 »
Все люди любят и пьют кофе, хотя бы пару раз в неделю. Такой бизнес обречен на успех, но при условии, что у вас будут конкурентные цены и разнообразие выбора напитков. Я бы открыл такое мини-заведение рядом с институтом или госучреждением, где постоянно проходит поток людей. :coffee2:

Оффлайн seth

  • **
  • 31
  • +0/-0
  • Слушайте меня!
  • 213
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #8 : 05 11 2017, 18:48:03 »
Правильно сказал Businessman, сейчас очень популярны мобильные кофейни. Плюсов масса - можно менять положение точки в течение дня, выбирать наиболее проходные места. Не нужно тратиться на аренду помещения. Да и сам автомобиль выступает как подвижный рекламный плакат. Конечно - очень помогает продвижение в соц сетях, реклама, акции. И обязательно иметь свою неповторимую "фишку". Например, оригинальные стаканчики, или "печать на пенке". Технически это делается совсем не сложно, а выхлоп от экслюзивности - достаточно большой.

Оффлайн haramuha

  • *
  • 10
  • +0/-0
  • Слушайте меня!
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #9 : 06 11 2017, 14:41:13 »
В этом бизнесе очень важна так называемая "проходимость". Я видел одного дельца с посредственным кофе, заоблачными ценами. Но стоял он с мобильным кофе автоматом в аэропорту Шереметьево в зоне ожидания выдачи багажа. Пока уставшие люди ждут свой багаж - он за 20 минут успевал продать около 40 стаканчиков с кофе за 200 руб.... Конечно, бизнесмен платил за аренду такого хлебного места немалые деньги, но и выхлоп по деньгам был очень большой. Причем когда на одной карусели заканчивалась выдача багажа, он быстренько ехал на вторую... И так целый день.

Оффлайн ubayana

  • **
  • 227
  • +5/-0
  • Такие дела
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #10 : 07 11 2017, 05:02:47 »
с мобильным кофе автоматом в аэропорту Шереметьево в зоне ожидания выдачи багажа.

на такое место практически нереально "пробиться". там расписаны все арендаторы на годы вперед, потому как и вправду, прибыль сверхдоходная. проходимость тысячная

Оффлайн Арнольд

  • *
  • 22
  • +15/-0
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #11 : 07 11 2017, 15:07:35 »
Чем ещё хороши такие кофейни на колесах, так это тем, что в течении дня можно поработать в нескольких точках города. Не очень верится в то, что можно будет получить разрешение на работу в аэропорту, это сейчас просто нереально. Но вот поехать с утра делать кофе к школе\универу можно, затем в обед переместиться к аппарату гос служащих, ну и на десерт подкатить вечером к бюджетникам, когда они заканчивают свой рабочий день.

Оффлайн Expert

  • *
  • 33
  • +15/-0
  • 0
    • Просмотр профиля
Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #12 : 07 11 2017, 21:03:35 »
Вот она - идеальная идея кофейного бизнеса! Не зря же все эти машины стоят по городу у нас, я такое вижу сплошь и рядом. Мне вот интересно, а сколько можно заработать на одной такой кофе машине и сколько стоит лицензия и сырьё? Кто-то уже узнавал для себя эти моменты?

Оффлайн Victoria

Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #13 : 07 11 2017, 22:18:54 »
Сама часто пользуюсь такими услугами одной из машин, которая приезжает к нас на район. Готовят кофе быстро, а цена намного дешевле чем в дорогих заведениях. Самое интересное, что кофе натуральный и ароматный, практически не уступающий качеству кофе из тех самых дорогих заведений.

Re: Кофейня как идея для бизнеса
« Ответ #14 : 08 11 2017, 18:48:19 »
Я рад слышать, что всем по душе такая идея, значит и я могу с этим что-то сделать. У нас в городе очень мало таких мест, где есть машины с кофе. Если прямо сейчас подсуетиться, пока этого не сделали другие, то можно будет открываться прямо перед новогодними праздниками!