Отправлено: Nikolay от 16 03 2019, 14:10:10
Никак не могу разобраться, какие могут возникнуть проблемы при открытие в подвале жилого многоквартирного дома, расположенного на окраине города, маленького кондитерского цеха для выпечки булочек.
Зарегистрируюсь официально. Помещение возьму в аренду. Оплата невысокая.
А торговать выпечкой будем в другом месте. Даже кассовый аппарат в цех не нужен.
Но, все говорят, проблем будет много в цехе, открывать его не нужно.
Отправлено: almac от 21 03 2019, 12:34:55
Никак не могу разобраться, какие могут возникнуть проблемы при открытие в подвале жилого многоквартирного дома, расположенного на окраине города, маленького кондитерского цеха для выпечки булочек.
Зарегистрируюсь официально. Помещение возьму в аренду. Оплата невысокая.
А торговать выпечкой будем в другом месте. Даже кассовый аппарат в цех не нужен.
Но, все говорят, проблем будет много в цехе, открывать его не нужно.
Выпечка? В подвале? А это вообще гигеенично, простите за нескромный вопрос?
Что-то никак не ассоциируется подвал и выпечка. Понятно, что аренда дешевле, но и забот будет с этим куча, скорее всего. Должна быть обеспечена хорошая вентиляция, температура, чтобы работники не превратились в чернокожую рассу. Да и вообще, как-то необычно звучит, если честно.
Отправлено: Loop от 21 03 2019, 18:24:47
Разве не бывали в кафе, ресторанах, закусочных, пельменных, находящихся в подвалах? В них не только кормят, но и готовят пищу.
Даже удивительно, или Вы не в России живёте? В любом городе, особенно на центральных улицах, сейчас находятся точки общепита.
Вот нашёл в интернете первые попавшиеся картинки.
(http://armycarus.do.am/Statyi/Podvaly/pod15.jpg)
(https://objor.com/uploads/posts/2018-1/4347-3-5a5e4d4379fe1.jpeg)
Даже летом и в хорошую погоду с подвалом рядом можно стульчики поставить.
(https://mtdata.ru/u12/photo1D6C/20924465726-0/original.jpg)
А это вид внутри подвала.