Туристический бизнес знаком почти всем, по крайней мере как туристам, сам я не раз имел дело с турфирмами, но иногда ездил на отдых и дикарем. Цены действительно отличаются, но мне казалось что самые низкие цены у крупных туроператоров, мелкие фирмы часто работают как агенты крупных, получая свой процент от продажи путевок, впрочем, не всегда, есть работающие самостоятельно. Конкуренция в этом бизнесе большая, но спрос есть и есть надежда что он будет расти.
Дикарем не поехать в хороший отель со всеми условиями, разве что если заранее бронировать. Но этого не все делают, кому то лень, кто то просто не знает как это сделать. У крупных операторов крупные или средние цены, а низкие только тогда, когда какой-то тур горит. Никакие мелкие фирмы не работают на крупных, зачем последним это нужно? Мелкие фирмы сами пытаются зайти на этот рынок и взять себе клиентов за счет низких цен, отсюда и простой офис, недорогая аренда, транспорт без удобств. По поводу спроса, он всегда есть, так как любая нормальная семья ездит каждый год на отдых.
Дикарем можно поехать, но это обычно делают те, кто хочет сильно сэкономить. Если сильно экономить будешь, то это будет не отдых, а каторга, после которой придется еще некоторое время приходить в себя, знаю по себе. Лучше, когда собрал деньги, заплатил нормальную цену за хороший пакет услуг, в назначенное время вылетел на отдых - ВСЁ! Больше ничего не нужно делать и можно ни о чем не думать, ведь это отдых! А то начинаются, поиски номеров и кафешек, с дешевой едой, очереди ит.д. Тратишь время вместо того, чтобы отдыхать.