Форум малого и среднего бизнеса 2019 года - индивидуальные предприниматели России.

Бизнес-форум => Идеи для бизнеса (бизнес планы) - стартап. => Тема начата: Viktor32 от 13 01 2018, 21:25:11

Название: Производство мягкого мороженого
Отправлено: Viktor32 от 13 01 2018, 21:25:11

Мороженое любят и покупают всегда. Ну а уж летом рентабельность данного вида бизнеса достигает небывалых высот. Мягкое мороженое дороже чем обычное. Оно капризнее чем то которое продается в пачках в магазине, поэтому реализовывать его нужно непосредственно клиенту. Например в крупных торговых центрах, развлекательных центрах, а летом там где большое скопление людей. Вам будет необходимо приобрести фризер- это аппарат для изготовления мороженого, его стоимость начинается от 150 тыс. рублей, как видим не так много. Основной компонент сухая молочная смесь. Такие аппараты очень компактны, а значит места под аренду занимает немного. Такой бизнес окупается как правило в течении двух месяцев.

Название: Re: Производство мягкого мороженого
Отправлено: yuryse от 20 01 2018, 11:05:51

Мороженое должно быть НОРМАЛЬНЫМ мороженым а не мягким или еще каким-либо.И состоять оно должно из цельного молока и сливок, а не из сухого с добавлением пальмового или кокосового масла и прочей бесполезной гадости! Не надо травить людей. Пусть оно буде дороже, но по классическому старому рецепту. В погоне за доходом ,чего только не сыплют туда, а вот вкуса детства , того самого советского мороженого уже давно нет на рынке. Мне кажется именно в этом направлении надо работать!