Аффтар, ты же почти бизнесмен.))) Как ты оформишь свою идею для бизнеса, если ты пишешь "прИстОрелых"? ПрЕстАрелый - от слова "стАрость", а не от "стОри")))
Ну а теперь, как модно говорить - по сабжу))). Идея в теории может быть, и кое-кем она, конечно, и в жизнь воплощена. Но для начала бизнеса - это слишком сложно. Здесь надо будет столько различных согласований (пожарные, санстанция, органы власти и опеки итд итп) что только на это годы)) уйдут.